龙岩嘉麒生物科技有限公司成立于2006年6月16日，注册资金200万元。公司座落于福建省龙州工业园开发区，是一家专门从事生物提取物技术研发、生产及应用的高科技食品生产企业。为因应现代人回归自然、追求健康走向之市场需求，不断研发符合现代健康取向的新产品及开发具附加价值的产品配料，以满足消费者需求。嘉麒公司为私营企业，管理规范，财务制度健全。公司以创新作为企业发展的战略核心，稳步推进“管理创新、科技创新、产品创新、市场创新”。通过嘉麒公司详细的市场调研、反复论证，公司与福建农林大学建立技术合作关系，合作开发利用鱼腥草进行加工茶饮料项目的建设。该项目将充分利用山区丰富的中草药植物资源优势，带动贫困山区（老区）农民走当地资源转化与产业化之路。福建农林大学食品科学学院拥有“农产品加工及贮藏工程”博士点，“食品科学”等5个硕士点，现有博、硕士研究生近200人，具有很强的科研与开发实力。其中“农产品加工及贮藏工程”被批准为省高等学校重点建设学科，为省211重点学科，拥有先进的科研设备。目前，该项目鱼腥草PET瓶装饮料整体技术与工艺已获福建省科技厅的国内领先水平的鉴定，并于2006年11月22日获得国家知识产权局授予的发明专利证书。